Bolo invertido de leite condensado delicioso fofinho e muito fácil de fazer

Bolo invertido de leite condensado – Créditos Canal Menino prendado

Um bolo invertido de leite condensado é tão saboroso que só de pensar nele já dá água na boca. Imagine uma massa com um toque de canela que se funde com o doce do leite condensado. Se quiser preparar esta delícia, siga os passos a seguir e faça hoje mesmo.

Como fazer bolo invertido de leite condensado

Para preparar o bolo invertido de leite condensado, misture farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, canela em pó, fermento em pó e sal no liquidificador, exceto o fermento que deverá ser misturado manualmente. Unte bem uma forma de furo central com margarina e despeje o leite condensado. Acrescente a massa desenvolvida no liquidificador sobre o leite condensado e leve para assar em forno pré-aquecido por 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar, e desenforme. Agora é só servir e saborear seu delicioso bolo invertido de leite condensado!

Do preparo da massa

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, a canela em pó, o fermento em pó e a pitada de sal.

Bata tudo na batedeira, por aproximadamente 5 minutos, ou até que a massa fique homogênea.

Despeje a massa por cima do leite condensado, na forma previamente preparada.

Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.

Retire do forno e deixe esfriar.

Desenforme e sirva.

Para preparar o bolo invertido de leite condensado, comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela e o sal por 2 minutos. Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa levemente com uma espátula para acrescentar o fermento em pó. Despeje a massa na forma já contendo o leite condensado. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. Retire do forno, desenforme ainda quente e saboreie o bolo invertido de leite condensado.