Se você ama sobremesas práticas e deliciosas, esse sorvete de doce de leite com apenas 3 ingredientes vai conquistar seu coração.
Ele fica super cremoso, tem um sabor intenso de doce de leite e não precisa de ingredientes complicados. É a receita perfeita para dias quentes ou para servir depois do almoço em família.
O melhor de tudo é que o preparo é simples e pode ser feito em poucos minutos — depois é só esperar gelar e aproveitar essa delícia caseira.
Ingredientes
2 caixas de creme de leite (400g no total)
1 pote de doce de leite (400g)
1 lata de leite condensado (395g)
Modo de preparo
1. Em uma tigela grande, coloque o doce de leite e o leite condensado. Misture bem até formar um creme uniforme.
2. Adicione o creme de leite e mexa novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Transfira a mistura para um recipiente com tampa.
4. Leve ao freezer por cerca de 6 horas, ou até ficar bem firme.
5. Retire alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas de sorvete.
Dicas para deixar ainda mais gostoso
Acrescente pedaços de chocolate meio amargo para contrastar com o doce.
Finalize com calda de caramelo ou castanhas picadas.
Se quiser uma textura ainda mais aerada, bata os ingredientes na batedeira por 3 minutos antes de levar ao freezer.
Por que essa receita faz sucesso?
Além de econômica e rápida, essa receita não precisa de sorveteira e utiliza ingredientes fáceis de encontrar. O resultado é um sorvete caseiro cremoso, perfeito para surpreender a família com uma sobremesa simples e deliciosa.
Faça em casa e aproveite cada colherada! 🍨