Quer preparar um pão de queijo quentinho sem precisar ligar o forno? Essa receita de pão de queijo na frigideira com apenas 3 ingredientes é perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde. Fica macia por dentro, douradinha por fora e pronta em poucos minutos!
Ingredientes
1\. Polvilho doce
4 colheres de sopa.
2\. Queijo muçarela
4 colheres de sopa de queijo ralado.
3\. Ovo
1 ovo inteiro.
Modo de preparo
Saiba como preparar a massa perfeita de pão de queijo de frigideira em poucos minutos
* Em uma tigela, coloque o ovo e bata ligeiramente com um garfo.
* Acrescente o polvilho doce e o queijo muçarela ralado.
* Misture bem até obter uma massa homogênea.
* Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte levemente com óleo.
* Despeje a massa na frigideira e espalhe para formar um disco.
* Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 3 a 5 minutos, até firmar e dourar na parte de baixo.
* Vire com cuidado e doure o outro lado por mais 2 a 4 minutos, garantindo que o interior esteja bem cozido.
Dicas para ficar perfeito
* Use fogo baixo: assim, o pão de queijo cozinha por dentro sem queimar por fora.
* Escolha um queijo saboroso: a muçarela deixa a receita macia e com aquele gostinho delicioso de queijo.
* Quer mais sabor? Você pode usar queijo meia-cura no lugar da muçarela.
* Sirva quentinho: fica ainda mais gostoso quando sai da frigideira.
Conclusão
Esse pão de queijo de frigideira com 3 ingredientes é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Você não precisa de forno, fermento ou preparações complicadas: basta misturar os ingredientes e levar ao fogo.
Experimente fazer em casa e sirva com café quentinho. É uma receita simples que pode conquistar toda a família!
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